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이보은선생님은 텔레비전에서 많이 보았지만 언제보아도 친근한 느낌이다.텔레비전에 나온 레시피들을 따라해보고 내입에 맞는것이 꽤나 많이 있어서 고르고 고른 잘차린밥상.엄마가 차려주는 밥상을 만난 기분.우리 가족에게 먹일 따뜻한 밥을 차려내는 마음으로 쓴 책같다.일단 나는 만족다음에도 이보은선생님의 레시피 책들을 사서 읽어야겠다는 생각이 들었다.‘국민 요리 선생님’ 이보은의 잘차린 밥상 요리을 완벽하게 배워보세요.20여 년이 넘는 세월 동안 한결 같은 애정을 담아 요리를 만들고 식재료 본연의 맛을 탐구해 왔다. 그리고 이 경험에서 쌓은 연륜과 내공을 적극 활용하면서 매 계절마다 그만의 ‘한국의 밥상’ 이야기를 신선하게 풀어낸다. 바로 ‘국민 요리연구가’ 이보은 선생을 소개하는 프로필의 일부분인 한편, 이 짧은..

요리를 즐겨본 경험이라고는 전무한 상태로 결혼을 했다. 하루 세 끼 밥상차리는 일이 그렇게 곤란한 것인줄 그전에는 미처 몰랐었다. 세상에서 제일 맛있는 밥상은 남이 차려주는 밥상이라는 말을 하게 될 줄이야. ^^ 그래도 재미있었던 적은 많았다. 내가 먹고 싶은 것을 스스로 할 수 있다는 점에서도, 또 누군가가 맛있게 먹어줄 때에도, 그리고 요리하고나면 생기는 내 작품 하나를 갖게 된다는 점에서도. 밥상말고도 결혼하니 자주 찾게 되는 것이 있었는데 바로 간식이었다. 신랑이 간식을 좋아했기 때문에 야심한 밤에 둘이 놀다가 출출해지면 심심한 입을 달래줄 것들을 찾아 자꾸만 간식을 만들게 되었다. 그리고 생각보다 만들 수 있는 간식의 종류가 많지 않구나 떠올리기도 했다. 그런 경험들에 비추어볼 때 요리 책들 중..

학교 교양수업에 필요해서 어제 오후에 주문했는데 하루만에 바로 받았어요. 배송비도 무료여서 너무 좋아요! 생각보다 책이 작아서 놀랐지만 책 상태도 깨끗하고 내용도 깔끔하게 잘 정리되어 있네요. 사진도 있어서 이해하기 쉬워요. 씨디를 통해 원어민의 발음도 들어볼 수 있어요. 완전 초보자인데 기초를 탄탄하게 잘 배웠으면 좋겠어요ㅋㅋ 프랑스어 뿐만 아니라 다른 언어 공부할 때도 구매해보고 싶어요.기본적인 분량의 문법 + 기본적인 수준의 회화 = 국가대표급 외국어 첫걸음 끝내기!쉬운 것부터 배우고 납득할 만한 수준까지만 배운다. 기본적인 분량의 문법과 기본적인 수준의 회화를 통해 내가 아는 만큼을 자유롭게 쓸 수 있는 프랑스어 회화책이다. 프랑스어와 친해지고 싶은 사람, 특목고를 생각하는 학생 등 대한민국 누구..