탐나는 술안주
치킨하면 맥주, 치맥은 진리이죠. 이 책은 탐나는 술안주 레시피가 가득해요. 술에 어울리는 안주 요리 만드는 법을 자세하게 알려주는데다 DVD까지 부록으로 있어 더욱 좋아요! 일본 스타일 치킨, 치킨카레아게에요. 조리시간과 어울리는 술, 맛있게 만드는 TIP까지 알려주는 점이 좋았어요. DVD가 있기 때문에 초보자도 쉽게 따라서 만들 수 있을 듯 합니다. 망고살사를 곁들인 새우구이는 스파클링 와인과 궁합이 잘 맞다네요. 제가 좋아하는 망고와 새우의 조화라니 그 맛이 궁금한데요. 이 요리는 특별한 날 친구를 초대할 때 만들기가 간편하면서도 뭔가 그럴싸한 음식을 대접하고 싶을 때 뚝딱 만들 수 있는 안주이지요. 꼭 도전해보고 싶은 음식입니다. 심야식상에 나온 바지락 술찜! 탱글탱글해 보이는 조개가 참 맛있어..
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2023. 6. 11. 05:51
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